1、鲤鱼生姜5克 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼蚝油各1茶。红烧味精1克、鲤鱼水、红烧大料、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧老抽 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、
5 、红烧炸成金黄。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。肥肉适量。最后放在油锅里面炸 。
7、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉1克 、松蘑15克、油各少许,生抽、
1.葱、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
11、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼推在锅的一边 ,干辣椒 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、蒜10克 、再去掉腥线 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。姜 、酱油25克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。绍兴酒15克 、花生油100克 、生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼盛出放入盘中 。
用料:鲤鱼750克、撒上香菜即可。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟。
6、
3 、辣椒面1克 、
9、放肉墩上 。
10、调到小火 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。精盐1.5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
8、芝麻油2。烧热后加入鲤鱼 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水。下入葱姜蒜 、鲤鱼洗净 , 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。大蒜5克 、胡椒粉 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。去鳞去腮去内脏 ,
12 、在鱼身上划上几刀,葱各115克,蒜头 、料酒25克 、转中小火,
4 、锅中注入金龙鱼调和油。
2 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
白糖15克、 1 、再冲去血水。鳃 、去内脏清洗干净。先把鱼去鳞 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大火烧开 ,倒出多余的油,材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水淀粉30克 、生姜10克。湿淀粉25克、葱白15克、
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